一個試驗來自加州理工學院的海爾克•普拉斯曼等人（2008）。他們讓實驗對象品嚐五種葡萄酒，然後要求他們對每一種酒作出評價。所有葡萄酒均爲“解百納赤霞珠”。實際上，全部試驗只採用了三種不同的葡萄酒，其中的兩種酒分別使用二次。在第一輪試驗中，實驗對象被告知每瓶酒的價格，比如說，2號酒一次被標價爲PA美元，另一次則被標爲10美元。
圖9-2爲實驗對象按1（一點也不喜歡）到6（非常喜歡）評分等級對每一瓶葡萄酒給出的評分。對標價爲10美元的2號酒，實驗對象給出的平均分爲2.4，但是在告訴他們這瓶酒標價爲90美元時，他們給出的平均分卻達到了4。實際上，唯一不同的只有標價!
1號酒也得到了同樣結果。因此，價格居然可以讓實驗對象對同一瓶葡萄酒的評分提高50%-60%!
圖9-2 對葡萄酒的平均評分（1=不喜歡，6=確實喜歡）
爲進一步證明價格是影響評分結果的唯一因素，普拉斯曼等人在不告知價格的情況下重複了上述實驗。在沒有價格提示時，實驗參與者每一次都對相同的葡萄酒給出了相同的評分。
在兩張圖中，相同葡萄酒的位置完全相同，這表明，在被告知價格較低（5美元）時，人們確實會人爲地降低葡萄酒的品位感覺，而在被告知價格爲90美元的時候，他們則會大幅提高口感評價!