什么是库存管理？
库存管理是指公司订购、存储、使用和销售库存的过程。这包括原材料、零部件和成品的管理，以及这些物品的仓储和加工。
要点总结
- 库存管理是指从原材料到成品的整个库存管理过程。
- 库存管理旨在有效简化库存流程，避免库存过剩和短缺。
- 库存管理的两大主要方法是准时制 (JIT) 和物料需求计划 (MRP)。
了解库存管理
库存是公司最宝贵的资产之一。在零售、制造、餐饮服务和其他库存密集型行业，公司的原材料和成品是其业务的核心。在需要库存的时候出现库存短缺，可能会造成极其严重的后果。
同时，库存也可以被视为一种负债（即便并非从会计角度而言）。大量库存会带来变质、被盗、损坏或需求变化的风险。库存必须投保，如果未能及时售出，则可能不得不以清仓价出售，甚至直接销毁。
因此，库存管理对任何规模的企业都至关重要。何时补货、采购或生产多少、支付多少价格，以及何时销售、以什么价格销售——这些决策都可能非常复杂。小型企业通常会手动跟踪库存，并使用电子表格（Excel）公式来确定补货点和数量。规模较大的企业会使用专门的企业资源计划（ERP）软件。而最大的公司则会使用高度定制化的软件即服务（SaaS）应用程序。
合适的库存管理策略因行业而异。石油仓库能够长期储存大量库存，等待需求回升。虽然储存石油成本高昂且风险巨大—— 2005年英国的一场火灾造成了数百万英镑的损失和罚款——但库存不会变质或过时。对于经营易腐商品或需求对时间极其敏感的产品（例如2021年日历或快时尚产品）的企业而言，囤积库存是不可行的，对订单时间和数量的误判可能会造成巨大损失。
对于供应链和生产流程复杂的公司而言，平衡库存过剩和短缺的风险尤其困难。为了实现这种平衡，企业开发了多种库存管理方法，包括准时制（JIT）和物料需求计划（MRP） 。
有些公司，例如金融服务公司，没有实物库存，因此必须依靠服务流程管理。
存货会计
库存属于流动资产，因为公司通常打算在短期内（通常为一年）售出成品。库存必须经过实物清点或计量才能列入资产负债表。公司通常会维护复杂的库存管理系统，能够实时跟踪库存水平。
存货核算方法有三种：先进先出法（FIFO） 、后进先出法（LIFO）和加权平均法。存货账户通常包含四个不同的类别：
- 原材料——指公司为生产过程采购的各种材料。这些材料必须经过大量加工才能转化为可供销售的成品。
- 在制品（也称为在制品）——表示正在转化为成品的原材料。
- 成品——是指公司已完成并可供客户购买的产品。
- 商品——指公司从供应商处购买用于未来转售的成品。
库存管理方法
根据所分析的业务类型或产品类型，公司会采用各种库存管理方法。这些管理方法包括准时制（JIT）生产、物料需求计划（MRP）、经济订货量（EOQ）和库存周转天数（DSI） 。
- 准时制生产（JIT）——这种生产模式起源于20世纪60年代和70年代的日本。丰田汽车（ TM ）对其发展贡献最大。
- 物料需求计划 (MRP)——这种库存管理方法依赖于销售预测，这意味着制造商必须拥有准确的销售记录，才能准确规划库存需求，并及时与材料供应商沟通这些需求。例如，一家使用 MRP 库存系统的滑雪板制造商可以根据预测订单确保塑料、玻璃纤维、木材和铝等材料的库存。如果无法准确预测销售额和规划库存采购，制造商将无法完成订单。
- 经济订货量 (EOQ)——该模型用于库存管理，通过计算公司每次批量订货时应增加的库存量，在假设消费者需求恒定的情况下，降低库存总成本。模型中的库存成本包括持有成本和设置成本。EOQ 模型旨在确保每次订购的库存量适中，从而避免公司订货过于频繁，并防止库存积压。该模型假设库存持有成本和库存设置成本之间存在权衡关系，当设置成本和持有成本都最小化时，总库存成本也最小化。
- 存货周转天数 (DSI) 是一项财务比率，它表示公司将存货（包括在制品）转化为销售所需的平均天数。DSI 也被称为平均存货周转天数、库存周转天数 (DIO)、在存货周转天数 (DII)、在存货销售天数或存货周转天数，其含义多种多样。该指标反映了存货的流动性，代表公司当前存货可以维持多少天。通常，DSI 值越低越好，因为它表明清空存货所需的时间越短，但不同行业的平均 DSI 值会有所不同。
还有其他方法可以分析存货。如果一家公司频繁更换存货核算方法而没有合理的理由，那么其管理层很可能试图粉饰其业务状况，使其看起来比实际情况更好。美国证券交易委员会（SEC）要求上市公司披露后进先出（LIFO）储备，以使采用LIFO计价的存货与采用先进先出（FIFO）计价的存货具有可比性。
频繁的库存减值可能表明公司在成品销售方面存在问题，或者库存已经过时。这也可能引发人们对公司未来保持竞争力以及生产吸引消费者产品能力的担忧。